Name: Torre del Vajo Rosso IGT Toscana 2016 - Tenuta Torre a Cenaia (300 cl)
SKU: 2016-1-300-067
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Torre del Vajo Rosso IGT Toscana 2016 – Tenuta Torre a Cenaia (300 cl)

CHF 118.00

Torre del Vajo ist ein Supertuscan eines berühmten italienischen Winzers und das Ergebnis einer strengen Auswahl dreier edler Trauben – Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah – die dank einer langen Verfeinerung in Allier-Eichenfässern ihre geschmacklichen Eigenschaften am besten zum Ausdruck bringen.

Kategorie: Rotwein Artikelnummer: 2016-1-300-067 Schlagwörter: Exklusiv Geheimtipp Rarität

Beschreibung

Das musst du wissen

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Komplexe und intensive Aromen von balsamischen Noten und Beerenfrüchten mit einem samtigen Geschmack und einer weichen Struktur

Traubensorte(n)

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah

Kulinarische Empfehlung

Wild, Grilladen, Pilz, Käse

Vinifikation

Kalte Vorgärung und Mazeration, Gärung in verglasten Zementbottichen bei kontrollierter Temperatur für 20-25 Tage. Malolaktische Gärung in verglasten Zementbottichen

Bewertung auf Vivino

Zusätzliche Informationen

Jahrgang	2016
Flaschengrösse	3000 ml (Doppelmagnum)
Weintyp	Rotwein
Produzent	Tenuta Torre a Cenaia
Herkunft	Italien, Toskana
Trinktemperatur	16-18°C
Lagerfähigkeit	10-15 Jahre
Volumen	13.5 % Vol.
Prämierungen	Keine Prämierungen

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