Rosso Toscana IGT Le Difese 2021 – Tenuta San Guido (75 cl)

CHF 24.50

Kaum auf dem Markt, war er schon ein kleiner Star! Der Erfolg des jüngsten «Weinkindes» aus dem Hause San Guido («Sassicaia») ist beeindruckend.

Vorrätig

Kategorie: Artikelnummer: 2021-1-75-117 Schlagwörter:

Beschreibung

Das musst du über den Rosso Toscana IGT Le Difese wissen

Funkelndes Rubinrot. Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Töne und Röstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Kräutern sowie feinkörnige, gut eingebundene Tannine. Mittellanger, weicher und saftiger Abgang.

Vinifikation

Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben eingemaischt und in thermokontrollierten Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reift der Jungwein während zwölf Monaten in französischen und amerikanischen Barriques.

Traubensorte(n)

70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese

Kulinarische Empfehlung

Passt zu rotem Fleisch und edlen Pastagerichten.

Zusätzliche Informationen

Weintyp

Rotwein

Herkunft

Trinktemperatur

16-18°C

Volumen

13.5.0 % Vol.

Prämierungen

Antonio Galloni: 91/100, Doctor Wine: 90/100, Wine Spectator: 90/100

Flaschengrösse

750 ml

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