Beschreibung
Das musst du wissen
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, brillant. Feine und anhaltende Perlage mit duftendem Geruch, blumige Düfte von Akazien und Zitrusnoten. Frischer und delikater Geschmack, hinterlässt einen sauberen und samtigen Gaumen.
Traubensorte(n)
Chardonnay
Vinifikation
Frühe Ernte der Trauben, weiches Entsteinen, Pressen, kalte statische Klärung, Fermentation im Drucktank. Altern: 3 Monate auf Hefe-Gärung, Verfeinerung in Flaschen einen Monat.
Kulinarische Empfehlung
Apero, Antipasti
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.