Beschreibung
Das musst du über den Piemonte Chardonnay DOC wissen
Edler Weißwein schlechthin, zeichnet sich durch einen angenehmen Geruch und einen Körper, ausgewogen und angenehm frisch. Er hat eine strohgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 ° c servieren.
Traubensorte(n)
Chardonnay
Kulinarische Empfehlung
Geeignet für Vorspeisen, helles Fleisch oder Fisch, aber auch mit jeder anderen Mahlzeit geniessbar.
Vinifikation
Weiche Pressung, Filtrierung, Gärung bei 20° C, 30/50 % malolaktische, je nach Baujahr, 5 Monaten der Reifung vom Trub, Mikro-Filtration, Abfüllung
Bewertungen
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